Oul – o veşnică controversă

Nimic nu iartă nutriţioniştii care astăzi ne spun că un aliment e bun, mâine se sucesc.

Canadienii au publicat un studiu care sugerează că ouăle contribuie la crearea plăcii de aterom, o substanţă ceroasă ce blochează circulaţia în vasele sangvine şi este asociată maladiilor cardiace.

Dar concluzia lor contrazice actualele teorii ştiinţifice, spun cei de la British Dietetic Association. Un nutriţionist care a analizat 30 de studii ce au avut ca subiect “oul” anunţase că acest aliment nu are un impact semnificativ asupra nivelului de colesterol.

Recomandări

Care este singura carne bună pentru creier, potrivit medicului neurochirurg Vlad Ciurea

Licoarea naturală care te ajută să scapi de stres și să dormi mult mai bine noaptea.…

Iar un studiu publicat în American Journal of Clinical Nutrition a mai stabilit că ouăle ajută la reglarea tensiunii arteriale.