Ouăle, aliaţii memoriei

Ouăle ar putea să prevină pierderile de memorie şi să reducă riscul de demenţă, potrivit unui studiu aflat în plină desfăşurare în Statele Unite ale Americii.

În acest studiu, care are o durată de şase luni, jumătate dintre participanţi vor mânca două ouă pe zi, iar rezultatele lor medicale vor fi comparate cu cele ale pacienţilor din grupul de control, care nu vor mânca ouă în perioada menţionată. Voluntarii din ambele grupuri vor fi testaţi pentru memorie, raţionare, fluenţă verbală şi atenţie.

Cercetătorii se aşteaptă să observe „o creştere semnificativă” a funcţiilor mintale în grupul de voluntari care primesc ouă.

Recomandări

Vreţi ouă de calitate? Ce-ar fi să creşteţi prepeliţe?