Shakshuka cu salsa şi avocado: cum să o prepari cu doar 5 ingrediente

Shakshuka este preparatul ideal indiferent că vrei să-l consumi la micul dejun, brunch, prânz sau cină. Nu necesită mult timp şi chiar este alegerea perfectă pentru weekendurile leneşe sau pentru zilele în care nu ai dispoziţia necesară să stai prea mult să găteşti. Am găsit pe blogul culinar Busy in Brooklyn o reţetă foarte uşoară de shakshuka, realizată cu doar 5 ingrediente.

Ingrediente pentru 4 porţii

• 500g de salsa
• 4 ouă
• 1 avocado curăţat şi feliat
• 1 linguriţă de coriandru proaspăt
• Chipsuri de tortilla

Mod de preparare

Într-o tigaie mai adâncă adu salsa la punctul de fierbere. Adaugă 1-2 linguriţe de apă în borcanul gol de salsa, iar resturile adaugă-le în tigaie. Cu ajutorul unei palete formează patru goluri pentru a face pentru ouă. Lasă-le timp de cinci minute să se gătească. Ia tigaia de pe foc şi adaugă feliile de avocado, coriandrul şi chipsurile de tortilla. Se serveşte direct din tigaie.

Recomandări

Secretul găluștelor pufoase pentru supă. Folosește acest ingredient care costă 1 leu și nu se vor…

Băutura delicioasă care dă energie, previne inflamațiile în corp și întărește imunitatea. Costă 1,5 lei/porția

Valori nutriţionale

• 175 calorii
• 12g grăsimi
• 12g carbohidraţi
• 8g proteină
• 5g zahăr