Scleroza multiplă este o boală autoimună, care distruge progresiv sistemul nervos central, iar astfel afectează comunicarea dintre creier și corp. Printre simptomele specifice de scleroză multiplă enumerăm: senzația de slăbiciune a organismului, pierderile senzoriale, incapacitatea de a controla mișcările musculare, oboseală, slăbiciune, probleme de mers, dificultatea de a menține echilibrul, depresie, pierderi senzoriale, probleme de vorbire, dureri etc.
Scleroza multiplă este o boală complexă care variază de la o persoană la alta. Oamenii de știință încă nu stiu ce provoacă această boală și cum poate fi tratată. Deși dietele nu ar putea vindeca scleroza multiplă, există cercetări care sugerează că schimbările planului alimentar ajută pacienții cu SM să-și controleze simptomele. Astfel, pacientul poate îmbunătăți calitatea vieții.
O dietă prietenoasă cu pacientul care suferă de scleroză multiplă este cea care ajută la controlarea simptomelor. Mai exact, ar trebui să ajute în privința progresiei bolii și minimizarea efectelor și simptomelor comune ale acestei boli. Iată o listă a alimentelor care ar trebui să se regăsească în planul tău alimentar.
Dieta pentru scleroză multiplă este destul de prietenoasă și oferă opțiuni delicioase. Cu toate astea, există câteva grupe de alimente pe care ar trebui să le limitezi pentru a controla simptomele bolii. Multe dintre le sunt asociate inflamațiilor cronice, iar acestea includ carnea procesată, carbohidrații rafinați, grăsimile trans și băuturile care conțin zahăr.