Rolul vitaminei D în organism este un subiect intens discutat în ultimii ani. Se știe că vitamina D este esențială în absorbția calciului și este deosebit de importantă pentru sănătatea oaselor. Dr. Claudia Homor, medic în cadrul Sanador, a pus în lumină și un aspect mai puțin cunoscut legat de consumul de vitamina D: excesul.
„Vitamina D e un hormon care acționează la distanță în alte țesuturi. Este esențială pentru absorbția calciului și este importantă pentru sănătatea oaselor și a rinichilor. Are și efecte antineoplazice, imunostimulatoare. Contribuie la producția și secreția de insulină, prolactină”, explică dr. Claudia Homor, SANADOR, în emisiunea CSID despre antiaging și vitamina D.
„Principala sursă de vitamina D este soarele. E nevoie de expunere constantă, periodică, 30 de minute zilnic. Nu e de ajuns o expunere îndelungată, de exemplu expunerea la soare o săptămână nu e suficientă pentru un an întreg. Trebuie să ne expunem constant la razele soarelui”, îndeamnă medicului.
Nu doar soarele este singura sursă de vitamina D. Aceasta poate fi găsită și în anumite alimente.
„Alte surse de vitamina D sunt peștele gras (somon, hering, ton), uleiul de pește, cerealele îmbogățite”, spune dr. Claudia Homor.
„Necesarul zilnic de vitamina D variază de la 800-2.000 chiar și 4.000 UI, în funcție de severitatea deficitului
Se recomandă și copiilor, mai ales în perioada de creștere, deoarece este esențială pentru dezvoltarea sistemului osos”, menționează medicul.
„Excesul de vitamina D poate fi periculos. Diagnosticul de hipervitaminoză se face printr-o analiză de sânge. Sub 20 ng/ml înseamnă că există deficit de vitamina D, între 20 și 30 ng/ml e un nivel insuficient, între 40 și 100 e optim, iar peste 100 e toxic. Excesul de vitamina D duce la hipercalcemie, calcificări pe oase, pe vasele de sânge, litiază renală.
Nu există un tratament pentru scăderea nivelului în exces de vitamina D, de aceea e de preferat monitorizarea periodică”, explică dr. Claudia Homor.