Fructele reprezintă o sursă importantă de nutrienți și fibre alimentare esențiale pentru o dietă sănătoasă și echilibrată. Consumul regulat de fructe poate reduce riscul de boli cronice, cum ar fi bolile de inimă, diabetul și cancerul. În plus, fructele sunt o sursă excelentă de antioxidanți, care ajută la protejarea celulelor și prevenirea daunelor oxidative.
Totodată, cireșele, fructele care contribuie la scăderea nivelului de acid uric din organism, sunt fructe dulci și delicioase care sunt apreciate în întreaga lume. Acestea sunt bogate în nutrienți și conțin numeroase substanțe benefice pentru sănătate.
Acidul uric este un produs al metabolismului purinelor, substanțe găsite în alimente precum carnea roșie, fructele de mare și unele tipuri de legume. În mod normal, acidul uric este eliminat din organism prin intermediul rinichilor și prin urină. Cu toate acestea, nivelurile ridicate de acid uric pot provoca depunerea cristalelor de acid uric în articulații, provocând inflamații și durere, ceea ce duce la apariția gutei.
Nivelul de acid uric din sânge poate fi măsurat printr-un test de sânge simplu, numit analiza acidului uric. Această analiză poate fi efectuată la laboratoare specializate. Pentru a obține rezultate precise, este important să respectați instrucțiunile medicului cu privire la pregătirea pentru analiză, cum ar fi evitarea consumului de alimente care conțin purine înainte de test.
În plus, există simptome care pot indica nivelul ridicat de acid uric din organism, cum ar fi durerile articulare, inflamația și sensibilitatea la atingere. Dacă observați aceste simptome, este important să vă adresați medicului dumneavoastră pentru a efectua o evaluare completă și pentru a determina dacă nivelul de acid uric este cauza problemelor dumneavoastră de sănătate.
Chiar dacă nivelul de acid uric este crescut, acest lucru nu înseamnă întotdeauna că veți dezvolta guta sau alte probleme de sănătate. În majoritatea cazurilor, nivelul crescut de acid uric nu provoacă simptome și nu necesită tratament. Cu toate acestea, dacă aveți simptome sau factori de risc, este important să discutați cu medicul specialist despre opțiunile de tratament și de prevenire.
Cireșele conțin compuși numiți antociani, care le conferă culoarea roșie intensă. Acești compuși ajută la reducerea inflamației și la scăderea nivelului de acid uric din organism. Un studiu recent a arătat că un consum de cireșe timp de două zile poate reduce nivelul de acid uric din sânge cu până la 15%. În plus, cireșele conțin și alte substanțe benefice pentru sănătate, cum ar fi vitamina C, fibrele alimentare și potasiul.
Dacă suferiți de gută și doriți să adăugați cireșele în dietă, există câteva opțiuni pe care le puteți încerca.
Deși nu există o doză clar recomandată de câte cireșe, unele studii sugerează că ar trebui să consumați zilnic ½ cană de cireșe proaspete sau o cană de suc de cireșe neîndulcit.
Surse: ncbi.nlm.nih.gov, arthritis-health.com