Dieta cu lapte crește în popularitate, și pe bună dreptate! Laptele este un aliment de bază, dar și un aliat în cura de slăbire, dacă îl consumăm inteligent.
Alături de un regim sărac în calorii, dar bogat în elemente nutritive de calitate, dieta cu lapte te poate scăpa lejer de 4 kilograme în 30 de zile. În plus, au de câștigat în urma acestui regim alimentar și oasele, musculatura, imunitatea și nivelul de energie.
Citește în continuare pentru a afla de ce este laptele bun la dietă și cum se ține corect dieta cu lapte pentru rezultate garantate.
Laptele, recomandat în dieta de slăbit
Sursă bogată de calciu, important atât pentru sănătatea oaselor, dar și pentru metabolism, laptele te poate ajuta să arzi mai eficient grăsimile din sânge.
Un studiu al cercetătorilor americani, publicat în revista Lipids, a scos la iveală că celula grasă „încărcată” cu mult calciu este mai rapid metabolizată.
Un alt mineral prezent în lapte este fosforul, care menține energia la cote maxime.
Cât despre vitamine, și ele se găsesc din abundență în lapte, în special vitamina D (bună pentru oase, dinți), vitamina A (esențială pentru imunitate) și complexul de vitamina B (esențiale pentru buna funcționare a întregului organism), potrivit stylecraze.com
Pe lângă faptul că laptele este cea mai hidratantă băutură, alături de apă desigur, ține și de foame, datorită proteinelor din compoziție.
Un pahar cu lapte de 250 ml conține aproximativ 8 grame de proteine, „cărămizile” care contribuie la dezvoltarea musculaturii, dar foarte importante și pentru sațietate. Același pahar cu lapte are cel mult 150 de calorii, deci poate fi o gustare lichidă sănătoasă (și dulce – veste bună pentru pofticioșii de dulciuri) și între mese.
În plus, laptele stimulează producția unui hormon anti-foame, numit peptida YY, arată un studiu publicat în revista Obesity. Adică, pe scurt, laptele ține foamea la distanță.
Dieta cu lapte: plan alimentar pentru 30 de zile
În dieta cu lapte nu vei consuma doar lapte, timp de o lună. Din contră, în regimul tău alimentar își vor găsi locul o sumedenie de alte alimente nutritive și sărace în calorii, care te vor ajuta să pierzi în greutate fără ca musculatura sau imunitatea să aibă de suferit.
Iată cum arată meniul în dieta cu lapte, pe săptămâni.
Săptămâna 1
- la trezire (07:30) – un pahar cu apă caldă în care adaugi sucul de la o jumătate de lămâie sau o lingură de oțet din cidru de mere
- micul dejun (08:30-09:00) – un pahar cu lapte și o clătită cu banane sau quinoa / omletă cu o felie de pâine integrală
- prânz (12:00-12:30) – salată de ton/pui cu legume sau un wrap humus/falafel și legume
- gustare (15:30-16:00) – un pahar cu lapte
- cină (19:00) – legume și tofu la grătar sau la cuptor / somon (alt pește) la grătar cu legume trase la tigaie sau la abur
- înainte de culcare (21:30) – un pahar cu lapte în care adaugi o jumătate de linguriță de turmeric sau scorțișoară
Săptămâna 2
- la trezire (07:30) – o cană de ceai verde în care adaugi un praf de scorțișoară sau piper negru / o cafea neagră, simplă
- micul dejun (08:30-09:00) – un pahar cu lapte, o mână de fructe proaspete, 2 migdale / un pahar cu lapte, un ou fiert (sau o omletă), 4 migdale (sau nuci)
- prânz (12:00-12:30) – supă de castraveți (sau de ciuperci) cu o felie de pâine integrală / pește (sau pui) la cuptor cu roșii, spanac, usturoi și oregano
- gustare (15:30-16:00) – un pahar cu lapte
- cină (19:00) – ciuperci la grătar cu legume proaspete / supă limpede de pui (sau de linte)
- înainte de culcare (21:30) – un pahar cu lapte în care adaugi o jumătate de linguriță de turmeric sau semințe de fenicul
Săptămâna 3
- la trezire (07:30) – o cană de ceai verde sau un pahar de apă caldă în care adaugi sucul de la o lămâie și o linguriță de miere de albine (sau scorțișoară)
- micul dejun (08:30-09:00) – un pahar cu lapte cu 1 lingură de semințe de in măcinate, 4 migdale (sau nuci), 2 ouă fierte / un pahar cu lapte cu 1 lingură de semințe de chia și quinoa
- prânz (12:00-12:30) – o jumătate de pahar cu lapte și un sandviș cu legume la grătar / wrap cu ton sau pui și legume / salată de roșii, castraveți, ardei gras
- gustare (15:30-16:00) – un pahar cu lapte în care adaugi o jumătate de linguriță de scorțișoară sau nucșoară
- cină (19:00) – legume cu pește sau pui la cuptor / supă de ciuperci / sote de morcovi, broccoli, ardei gras și tofu sau brânză cottage
- înainte de culcare (21:30) – un pahar cu lapte în care adaugi o jumătate de linguriță de turmeric sau apă de trandafiri
Săptămâna 4
- la trezire (07:30) – un pahar cu apă în care adaugi o linguriță de oțet din cidru de mere sau sucul de la o lămâie
- micul dejun (08:30-09:00) – un pahar cu lapte cu o linguriță de semințe de in măcinate (sau semințe chia) și o mână de fructe proaspete / ovăz sau quinoa cu lapte și 2 migdale (sau nuci)
- prânz (12:00-12:30) – o jumătate de pahar cu lapte și macrou sau somon la grătar cu sparanghel sau fasole verde / salată de brânză feta cu roșii
- gustare (15:30-16:00) – o felie de pepene roșu sau galben
- cină (19:00) – supă de linte cu morcovi și conopidă / piept de pui sau pește la grătar cu un cartof dulce la cuptor sau broccoli sotat
- înainte de culcare (21:30) – un pahar cu lapte în care adaugi o jumătate de linguriță de turmeric sau pudră de nucșoară
IMPORTANT! În acest interval de o lună trebuie să aloci cel puțin 30 de minute pe zi mișcării (în special exerciții cardio), ideal 60 de minute.
SFAT: înainte cu 20-30 de minute de fiecare masă, bea un pahar cu apă.
DE EVITAT: cartofii albi, orezul alb, pastele, pâinea albă, dovleacul, mango, litchi, untul, maioneza, mozzarella, crema de brânză, nucile caju, sucurile de fructe, băuturile cu zahăr sau îndulcitori, alcoolul, prăjelile, fast-foodul (pizza, hamburgeri, shaorma, strips de pui, cartofi prăjiți etc.).