Se poate mânca sănătos chiar și cu salariul minim pe economie? Cu puțină grijă și timp alocat pentru gătit în casă, acest lucru este posibil, susțin specialiștii în nutriție.
Înainte de toate, ce înseamnă să mâncăm sănătos? Să consumăm cât mai multe verdețuri și legume şi să tăiem de pe listă alimentele bogate în grăsimi şi sare.
Astăzi vă vom prezenta cel mai bun mod de a mânca sănătos cu bani puțini!
În locul unei mese la un fast-food alege să gătești. Este mai sănătos, dar şi cu mult mai ieftin.
De fiecare dată când mergi la cumpărături, include pe lista ta o gamă variată de legume sănătoase, dar şi ieftine precum: morcovi, dovlecei, cartofi, varză, vinete, roşii, castraveţi etc.
Acestea sunt bogate în proteine vegetale şi fibre, fiind o adevărată comoară pentru alimentaţia ta.
Sunt foarte săţioase, bogate în vitamine şi minerale şi le poţi prepară în moduri extrem de variate, pentru a fi pe gustul întregii familii. Pe de altă parte, sunt și cele mai ieftine.
Lista de cumpărături este cea mai simplă metodă de a te asigura că de fiecare dată când mergi la supermaket alegi cele mai sănătoase alimente, dar şi că nu vei cheltui mai mult decât este necesar.
Iată un exemplu de meniu ieftin şi sănătos (preţurile sunt pentru o porţie):
Micul dejun:
– un ou fiert – 0.5 lei
– un sadviş cu brânză, roşii şi ardei – 1.5 lei
– un pahar cu lapte – 1 leu
Prânz:
– supă de roşii – 1 leu
– tocăniţă de legume – 1.5 lei
– o banană – 1.5 lei
Cină:
– legume la grătar şi orez fiert – 2 lei
– salată de roşii cu castraveţi – 1 leu
Preţ total: 10 lei