Dudele albe sprijină în tratarea diabetului zaharat, în cazul colesterolului ridicat, luptă împotriva bolilor de inima și, potrivit celor mai recente cercetări, ajută și la pierderea în greutate.
Aceste fructe minune au un conținut bogat în glucide, pectine, vitamina C, caroten vegetal, antioxidanți, minerale și pot fi consumate ca atare, având un gust revigorant sau uscate la soare, având un gust dulce și o textură delicioasă.
Organismul nostru are nevoie de mulți antioxidanți pentru a lupta împotriva radicalilor liberi. Dudele albe sunt o sursă bogată de antioxidanți și resveratrol. Un studiu realizat de Centrul De Sănătate și Știință din Texas, a descoperit faptul că resveratrolul are proprietăți de combatere a mai multor boli de inimă.
Frunzele de dus pot ajuta la scăderea colesterolului și reduc riscul de acumulare a plăcilor din artere. Pentru sănătatea inimii, încercați ceaiul din frunze de dud alb.
Citește și: Ceaiul de frunze de dud – ameliorează bolile de ficat, diabet şi gastrită
Datorită conținutului ridicat de vitamina C și flavonoide, stimulează în mod natural imunitatea, previne gripa și răceala, tusea și alte afecțiuni.
Fructele, dar și frunzele de dud alb pot ajuta la eliminarea toxinelor din organism prin transpirație. De asemenea, consumul de dude albe favorizează digestia, stimulează apetitul și secreția acidului gastric, eliminând astfel constipația.
Dudele albe, în special cele uscate, conțin jumătate din aportul de zahăr găsit în stafide, de pildă! Frunzele de dud conțin și acestea substanțe chimice care pot stabiliza zahărul din sânge.
Citește și: Extractul din dud alb mentine glicemia la un nivel normal
Frunzele de dud pot fi un remediu excelent pentru unele probleme ale pielii, precum semnele cauzate de acnee (pustule) sau roșeață. Mai mult, frunzele de dud alb ajută și la intinerirea pielii, o face mai luminoasă și mai puțin uscată.
Dudele albe au efecte remarcabile și în cazul kilogramelor în plus! Acestea nu conțin grăsime saturată, ceea ce le face o opțiune gustoasă și sănătoasă în cazul persoanelor care se confruntă cu greutatea.
FOTO: Shutterstock