Cartofii pot fi cultivați în majoritatea tipurilor de sol, condiția fiind să aibă soare. Cultivarea se face de obicei primăvara, fiind condiționată de temperatura solului.
Cartofii se cultivă de obicei primăvara, în jurul lunilor martie și aprilie. Specialiștii spun că cel mai bun moment pentru plantare depinde de clima zonei. În zonele calde, unde iarna este mai blândă, se pot planta cartofi în ultimele săptămâni de iarnă, în timp ce în locurile reci, acest lucru nu este posibil, fiind necesară o temperatură ridicată.
Cartofii nu sunt plante rezistente, așa că, în general, pot fi recoltați între lunile iunie și octombrie. Mai multe informații despre plantarea și îngrijirea cartofilor mov, citește AICI.