Unele gospodine, cele care știu secretul acestui truc, obișnuiesc să lase un bol cu oțet lângă aragaz. Scopul acestui obicei, aparent neobișnuit, vi-l vom dezvălui în materialul următor.
Oțetul este un ingredient ieftin, regăsit în orice gospodărie, ce poate fi utilizat drept agent de cărățare pentru aproape orice. Și deși există diverse tipuri de oțet, gospodinele îl folosește cel mai des pe cel alb distilat, atât în activitățile casnice, cât și la gătit.
Fiind un lichid limpede, cu gust acru din cauza alcoolului fermentat, oțetul prezintă niveluri diferite de acid acetic și apă. În funcție de acestea, poți să determini ce tip de oțet este potrivit pentru sarcinile dorite. Oțetul amestecat cu diverse cantități de apă duc la obținerea unor anumite tipuri de produse.