Consumul excesiv de zahăr are efecte negative asupra sănătății.
Deși este foarte gustos, zahărul nu reprezintă un aliment indispensabil sănătății organismului.
Multe alimente sănătoase conțin zahăr natural, precum fructele, unele legume și cerealele. Dar zahărul cel mai nociv pentru organism este cel rafinat.
Fructele și unele legumele conțin forme de zahăr numite fructoză, glucoză și zaharoză, iar cerealele conțin maltoză. Zahărul rafinat provine din trestie de zahăr, sfeclă de zahăr și porumb. Principalele surse alimentare care conțin zahăr rafinat sunt băuturile răcoritoare, băuturile cu aromă de fructe, iaurturile aromate și prăjiturile.
Zahărul rafinat consumat excesiv are multe efecte negative asupra sănătății.
Citește AICI continuarea articolului.