Trăim în epoca dietelor ținute după ureche, a regimurilor de slăbit cu deficit caloric mare, în epoca fastingului sau a regimului cu apă. Toate acestea ne pot pune sănătatea în pericol, ba chiar și viața, din păcate.
„Ca principiu, cred că cele mai nocive diete sunt cele care merg la extrem! Și anume, deficite severe, excedente severe, de pildă, la ce mă refer, adică vorbim despre diete care impun organismului situații extreme cu care el nu a fost obișnuit în evoluția sa. Și atunci nu știe să gestioneze foarte bine ceea ce se întâmplă. Fie excedente neîntâlnite, fie deficite severe, pe care nu le mai poate compensa.
Problema dietelor severe este nu atât de mult în calorii, cât în faptul că induc deficite severe de micronutrienți, de vitamine și minerale, iar în timp, și nu întotdeauna foarte târziu, anumite deficite severe de micronutrienți se văd, deja, în patologii foarte bine recunoscute’, a spus Dr. Mihai Niculescu, în cadrul podcast-ului „ALTCEVA” cu Adrian Artene.
Materialul integral, AICI.
Dieta cu foarte puține calorii (VLCD – Very Low-Calorie Diet) presupune consumul a mai puțin de 800 de calorii pe zi.
Aceste diete sunt adesea folosite sub supravegherea medicală strictă pentru persoanele obeze, dar utilizarea lor fără consult medical poate avea consecințe grave.
Dietele detox au devenit populare ca metode rapide de „curățare” a organismului de toxine. Aceste diete pot varia de la consumul exclusiv de sucuri și ceaiuri detox, la posturi prelungite sau regimuri severe de restricție alimentară.
Deși dieta ketogenică (keto) poate fi eficientă pentru pierderea în greutate și pentru controlul anumitor afecțiuni medicale, o abordare extremă a acestei diete poate fi periculoasă.
Dieta keto extremă implică consumul unui procent foarte ridicat de grăsimi și un aport extrem de scăzut de carbohidrați, adesea sub 20 de grame pe zi.
Dieta Atkins, în special în formele sale mai extreme, implică un aport foarte scăzut de carbohidrați și un consum ridicat de proteine și grăsimi. Deși poate fi eficientă pentru pierderea în greutate, o versiune extremă a acestei diete poate avea efecte negative.
„Ca principiu, cred că cele mai nocive diete sunt cele care merg la extrem! Și anume, deficite severe, excedente severe, de pildă, la ce mă refer, adică vorbim despre diete care impun organismului situații extreme cu care el nu a fost obișnuit în evoluția sa. Și atunci nu știe să gestioneze foarte bine ceea ce se întâmplă. Fie excedente neîntâlnite, fie deficite severe, pe care nu le mai poate compensa.
Problema dietelor severe este nu atât de mult în calorii, cât în faptul că induc deficite severe de micronutrienți, de vitamine și minerale, iar în timp, și nu întotdeauna foarte târziu, anumite deficite severe de micronutrienți se văd, deja, în patologii foarte bine recunoscute’, a spus Dr. Niculescu.
Sursă foto: Shutterstock.