Cel mai hrănitor aliment pentru un mic dejun sănătos. Ce recomandă specialiștii să mâncăm la prima masă a zilei?

Nu mai este un secret pentru nimeni că alimentația este deosebit de importantă pentru menținerea sănătății. Specialiștii ne îndrumă să acordăm o atenție deosebită la mic dejunul de zi cu zi. Cu toate informațiile despre nutriție care circulă în mediul online, întrebarea care persistă este: care este cel mai hrănitor aliment pentru micul dejun? Răspunsul este clar și concis: ovăzul.

Beneficiile ovăzului pentru mic dejun

Ovăzul este un aliment bogat în nutrienți, fiind ideal pentru un mic dejun echilibrat. Potrivit experților, consumul de ovăz are numeroase beneficii asupra sănătății, sprijinind digestia, sănătatea inimii și gestionarea greutății. Dieteticianul înregistrat Miranda Galati subliniază importanța ovăzului, menționând că acesta conține o fibră unică numită beta-glucan, cunoscută pentru efectele sale pozitive asupra colesterolului și a nivelului de zahăr din sânge.

Fie că alegi ovăzul întreg sau cel tăiat în bucăți mai mici, ambele variante au un indice glicemic mai scăzut comparativ cu ovăzul instant, ceea ce le face mai sănătoase și mai sățioase. Aceste caracteristici contribuie la o digestie mai lentă, ajutând astfel la menținerea unei energii constante pe parcursul zilei.

Recomandări

Mure – ce trebuie să afli înainte să le consumi

Leguma de 15 lei, cunoscută drept „aurul maro”, care întărește imunitatea și ajută la slăbit

O masă bogată în nutrienți

Nutriționiștii ne amintesc că termenul „cel mai sănătos mic dejun” este subiectiv și poate varia în funcție de nevoile individuale. Cu toate acestea, ovăzul este cu siguranță un ingredient versatil și hrănitor care poate fi integrat în multe rețete. Este recomandat să-l combinăm cu surse de proteine, grăsimi sănătoase și fibre suplimentare pentru a maximiza beneficiile.

Miranda Galati sugerează prepararea ovăzului în lapte bogat în proteine, cum ar fi laptele de vacă sau cel de soia, și adăugarea unor fructe de pădure și a unei linguri de unt de nuci. Aceste ingrediente nu doar că îmbunătățesc gustul, dar și cresc nivelul de sațietate, ajutând la controlul glicemiei.

Astfel, ovăzul se dovedește a fi cel mai hrănitor aliment pentru mic dejun, având beneficii semnificative asupra sănătății. Prin includerea sa în dieta zilnică, nu doar că ne susținem sănătatea fizică, dar ne și îmbunătățim energia și starea de bine.

Sursă – https://www.tiktok.com/@real.life.nutritionist/video/7165996901765188869

Sursă foto – 13people / Envato