9 alimente care NU conțin atât de multă proteină pe cât ai crede. Ouăle se numără printre ele

Dacă încerci să îți crești aportul de proteine, fie pentru a ajuta la recuperarea mușchilor după un antrenament, fie pentru a preveni senzația de foame între mese, vei găsi o mulțime de opțiuni care îți promit acest lucru. Totuși, unele dintre alimentele frecvent menționate ca fiind surse excelente de proteine s-ar putea să nu fie chiar atât de eficiente, așa cum ai crede.

Alimente care conțin mai puțin proteine decât ai fi crezut

Mulți dintre acești „eroi” ai alimentației sănătoase conțin proteine, dar în cantități mai mici decât te-ai aștepta. Deși sunt benefice pentru alte motive, cum ar fi aportul de grăsimi sănătoase sau fibre, pentru a ajunge la recomandările zilnice de proteine, va trebui să le combini cu altele. Iată 9 alimente care sunt adesea considerate bogate în proteine, dar care de fapt nu sunt suficiente pentru a satisface nevoile tale proteice zilnice.

Untul de arahide

Untul de arahide este adesea prezentat ca o sursă excelentă de proteine vegetale. În realitate, însă, este un aliment bogat în grăsimi sănătoase, cu doar patru grame de proteine pe lingură. Nu renunța la el, dar folosește-l ca un complement pentru alte mese care sunt deja bogate în proteine, cum ar fi un smoothie cu iaurt sau lapte integral.

Recomandări

Alimente bogate în magneziu, bune pentru un somn liniștitor. Ce să „ronțăi” înainte de culcare

Cum faci ca pâinea uscată să fie din nou moale și pufoasă

Semințele de chia

Deși sunt pline de fibre și antioxidanți, semințele de chia conțin doar 4 grame de proteine la două linguri. Dacă le adaugi într-un amestec de lapte de migdale sau de ovăz, aportul proteic va rămâne destul de scăzut. Dacă nu ai probleme cu lactatele, optează pentru lapte ultra filtrat sau iaurt grecesc pentru a îmbunătăți conținutul proteic al acestui mic dejun.

Fisticul

Fisticul este mai bogat în proteine decât alte nuci, având 6 grame de proteine la o porție de 28 de grame. Totuși, nu ar trebui considerat un aliment „bogat în proteine”, ci mai degrabă o sursă complementară. Îl poți adăuga într-o salată cu ouă și edamame sau într-o supă de linte pentru a adăuga textură și un plus de proteine.

Quinoa

Deși quinoa este considerată o proteină completă (ceea ce înseamnă că ea conține toți aminoacizii esențiali), aceasta oferă doar 8 grame de proteine la o porție de o cană. Combinată cu alte surse de proteine, cum ar fi ouăle sau leguminoasele, poate deveni o bază excelentă pentru o masă echilibrată.

Ouăle

Ouăle sunt o sursă bună de proteine complete, dar fiecare ou conține doar 6 grame de proteine. Dacă vrei să atingi recomandările de proteine per masă, va trebui să consumi 3 ouă sau să le combini cu alte surse de proteine, cum ar fi iaurtul grecesc sau brânza.

Năutul

Năutul este apreciat pentru conținutul său ridicat de fibre, dar nu este o sursă de proteine suficient de concentrată. O jumătate de cană de năut conține doar 7 grame de proteine. Pentru o masă completă, combină-l cu quinoa sau alte leguminoase, iar pentru o gustare, poți să îl transformi într-un hummus delicios.

Iaurtul

Iaurtul poate fi o sursă bună de proteine, dar tipul de iaurt pe care îl alegi face diferența. De exemplu, iaurtul simplu conține doar 6 grame de proteine per porție, în timp ce iaurtul grecesc poate conține până la 17 grame de proteine. Combină-l cu nuci, semințe sau fructe pentru o masă echilibrată și sățioasă.

Varza de Bruxelles

Legumele, în general, nu sunt bogate în proteine, dar varza de Bruxelles este una dintre cele mai bune opțiuni, având aproximativ 3 grame de proteine pe cană. Adaugă-le într-o masă care include surse suplimentare de proteine, precum pui sau brânză, pentru a-ți atinge obiectivele proteice.

Bulionul

Deși bulionul este adesea lăudat ca un aliment bogat în proteine, realitatea este că o porție de aproximativ 360 ml conține doar 10 grame de proteine. Pentru a maximiza beneficiile acestui lichid, folosește-l pentru a găti quinoa, într-o tocană cu fasole sau ca bază pentru un sos de paste.

Chiar dacă aceste alimente sunt parte a unei diete sănătoase, ele nu sunt surse suficiente de proteine pe cont propriu. Dacă vrei să îți îmbunătățești aportul proteic, este important să le combini cu alte alimente bogate în proteine, astfel încât să ajungi la necesarul zilnic. Așadar, nu uita: pentru a construi un regim alimentar echilibrat și satisfăcător, diversitatea și combinarea alimentelor sunt cheia!

Sursă – https://www.self.com/story/9-foods-you-think-are-high-protein-but-actually-arent

Sursă foto – LightFieldStudios / Envato