Autoritatea Națională Sanitar Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a transmis că un lot de caşcaval din lapte de vacă este retras de la vânzare din magazinele Carrefour, după ce s-a semnalat prezenţ bacteriei Listeria monocytogenes. Persoanele care au cumpărat produsul sunt sfătuite să nu îl consume și să-l distrugă.
Conform informaţiilor disponibile pe site-ul ANSVSA, societatea Carrefour România a iniţiat retragerea de la comercializare a produsului ”Caşcaval din lapte de vacă”, în ambalaj de 400 de grame, ca urmare a depistării prezenţei Listeria monocytogenes.
Decizia de retragere de la vânzare a fost inițiată de Carrefour România, după ce s-a constatat prezența unei bacterii în aliment. Este vorba despre: Listeria monocvtogenes. Bacteria poate provoca listerioza, o boală potenţial gravă, cu un timp de incubaţie de până la opt săptămâni, conform specialiștilor ANSVSA.
Este vorba despre produsele din lotul 200 BT246, cu data limită de consum 18.07.2025, mai notează ANSVSA.
Clienții care au cumpărat produse din lotul menţionat anterior sunt sfătuite să nu le consume, ci să le distrugă sau să le returneze în magazinul de unde le-au achiziţionat. Contravaloarea produselor va fi returnată, fără a fi necesară prezentarea bonului fiscal.
Persoanele care au consumat produsul menționat mai sus și care prezintă febră simplă sau însoțită de dureri de cap, sunt rugate să consulte medicul si să raporteze acest consum.
În plus, persoanele care au consumat acest produs şi au febră simplă sau însoţită de dureri de cap sunt sfătuite să ceară un consult medical şi să raporteze acest consum. Femeile gravide, persoanele cu imunitate scăzută şi cele în vârstă trebuie să acorde o atenţie mai mare acestor simptome.
Listeria monocytogenes este o bacterie care poate cauza listerioza, o infecție gravă în anumite cazuri. Iată principalele simptome asociate:
Listeria poate afecta sistemul nervos central sau alte organe, ducând la simptome mai grave:
Sursa foto: shutterstock