Mâncare de fasole cu cârnați

La o simplă căutare pe Google, în cazul în care nu știi ce să mai pregătești pentru mesele cu familia, dai peste cel mai întâlnit preparat tradițional românesc: Mâncare de fasole cu cârnați. Așa că, îți lăsăm și noi o rețetă simplă și delicioasă de mâncare de fasole cu cârnați în care să integrezi Cârnații Semiafumați Cris-Tim, un produs cu eticheta curată.

Rețetă de mâncare de fasole cu cârnați

Ingrediente

• 330g Cârnați Semiafumați Cris-Tim
• 500g fasole boabe (albă sau roșie)
• 1 ceapă mare
• 2-3 căței de usturoi
• 2 linguri pastă de tomate
• 2 frunze de dafin
• Sare, piper, cimbru, opțional și boia dulce

Recomandări

Tocană de cartofi cu Kaizer Afumat Cris-Tim

Platou festiv cu produse Cris-Tim

Mod de preparare

Începe prin a pune fasolea la înmuiat cu o seară înainte, iar a doua zi fierbe-o în apă cu sare până devine moale. Prăjește Cârnații Semiafumați Cris-Tim. Taie cârnații în rondele și prăjește-i într-o tigaie cu puțin ulei până devin crocanți și rumeni.

Într-o oală mare, călește ceapa și usturoiul tocate mărunt până devin transparente. Adaugă pasta de tomate și condimentele. Pune fasolea fiartă, cârnații prăjiți și lasă să fiarbă la foc mic pentru aproximativ 30 de minute pentru a se îmbina aromele.

Poți adăuga pătrunjel proaspăt tocate înainte de servire. Se poate consuma cu mămăligă sau pâine proaspătă.