Legumele pe care să le plantezi în februarie. Vei avea o recoltă bogată în primăvară și vară

Februarie este luna ideală pentru a pregăti grădina pentru restul anului. Plantând semințele de legume devreme, acestea beneficiază de un sezon de creștere mai lung, crescând astfel șansele de a se coace până la sfârșitul perioadei de recoltare.

Legumele pe care să le plantezi în februarie

Experții de la Gardener’s World ne prezintă opt legume care pot fi plantate în luna februarie, oferindu-le un start excelent pe măsură ce temperaturile încep să crească.

1. Roșii

Deși din punct de vedere botanic roșia este un fruct, majoritatea o consideră legumă. Plantarea roșiilor în februarie poate asigura o recoltă bogată în perioada iulie-septembrie. Pentru a germina, semințele au nevoie de o temperatură minimă de 10°C, așa că se recomandă folosirea unui propagator termic. În lipsa acestuia, așteaptă sfârșitul lunii și plasează ghiveciul cu semințe pe o pervaz însorit, asigurându-te că este acoperit în caz de scădere a temperaturii.

Recomandări

Leguma care te ajută să scapi de toți păianjenii din casă. Nu ai nevoie de soluții…

Cu ce să speli geamurile pentru a scăpa definitiv de condensul din casă

2. Praz

Februarie este momentul potrivit pentru a semăna prazul în interior. Semințele se plantează la aproximativ 1 cm adâncime și necesită o temperatură de 10-15°C pentru a germina. Se recomandă utilizarea unui propagator termic sau plasarea ghiveciului într-o pungă de plastic până la germinare. După ce răsadurile cresc din tăvi, ele pot fi transferate în ghivece mai mari și, după aproximativ opt săptămâni, transplantate în grădină. Prazul poate fi recoltat din august până în februarie, anii următori.

3. Fasolea boabe

Fasolea boabe poate fi plantată în exterior în februarie, dacă condițiile meteorologice sunt blânde sau solul a fost preîncălzit. În zonele mai reci, se recomandă plantarea în seră, urmând ca răsadurile să fie mutate afară odată ce temperatura crește. Recolta se va putea realiza între lunile mai și august.

4. Busuioc

Busuiocul poate fi semănat în interior, folosind un propagator termic în această lună. Dacă nu dispui de unul, este indicat să aștepți sfârșitul lunii, când temperaturile sunt suficient de ridicate pentru a-l păstra pe pervazul însorit. Păstrează busuiocul în interior până în jurul lunii iunie, moment în care poate fi transplantat în grădină, pentru o recoltă care începe în octombrie și poate dura până în mai.

5. Vinete

Vinetele necesită o temperatură ridicată de aproximativ 21°C pentru germinare, astfel că vor avea nevoie de un propagator termic. Cu cât sunt plantate mai devreme, cu atât perioada de creștere va fi mai lungă și șansele de a se fructifica mai mari. După germinare, temperatura poate fi redusă la 16-18°C, iar vinetele vor fi gata de recoltat între iulie și septembrie.

6. Ardei iute (chilli)

Ardeii iuți ar trebui să fie gata de recoltat între iulie și octombrie. La fel ca vinetele, aceștia necesită o temperatură minimă de 21°C, așa că se recomandă plantarea lor doar dacă dispui de un propagator termic. Experții sugerează să îi plantezi în ghivece cu compost fără turbă și să îi acoperi cu vermiculită.

7. Varză creață (kale)

Varza creață se poate semăna în interior în luna februarie și păstra pe pervazul însorit. Odată ce temperaturile încep să crească, răsadurile pot fi mutate afară. Recolta varzei se poate face între septembrie și martie.

8. Mazăre

Plantarea mazărei în februarie permite obținerea unei recolte mai timpurii. Semințele se semănă în ghivece, tăvi modulare sau tuburi din hârtie igienică, umplute cu un amestec de compost universal fără turbă. Semințele trebuie împinse la o adâncime de aproximativ 5 cm, pentru a permite dezvoltarea rădăcinilor. Odată ce răsadurile ating înălțimea de 20 cm (probabil între martie și aprilie), acestea pot fi transplantate în grădină. Recolta va fi pregătită între lunile iunie și octombrie.

Sfaturi suplimentare

• Utilizarea propagatorului termic: Pentru legumele sensibile la frig, cum sunt roșiile, prazul, busuiocul, vinetele și ardeii iuți, un propagator termic sau o lampă de creștere poate fi de mare ajutor pentru a asigura o germinare optimă.
• Ghivecele și pervazul însorit: Dacă nu dispui de un propagator, poți planta unele dintre legumele mai rezistente în ghivece și le poți păstra pe un pervaz însorit, asigurându-te că sunt acoperite în caz de scădere a temperaturii.

Prin plantarea acestor opt legume în februarie, vei asigura o perioadă de creștere extinsă, maximizând astfel șansele unei recolte bogate în primăvară și vară. O planificare atentă și folosirea corectă a resurselor te vor ajuta să beneficiezi de o grădină de legume sănătoasă și productivă pe tot parcursul anului.

Sursa: express.co.uk

Sursa foto: Shutterstock