Condimentul din bucătărie care scade imediat tensiunea arterială. Poate fi savurat pe pâine!

Menținerea tensiunii arteriale sub control este esențială pentru sănătatea cardiovasculară, iar acest lucru a devenit din ce în ce mai important pe măsură ce statisticile privind bolile de inimă și accidentul vascular cerebral continuă să fie îngrijorătoare.

Conform datelor furnizate de Centrul pentru Controlul și Prevenirea Bolilor, în 2021, peste jumătate de milion de decese în Statele Unite au fost legate de hipertensiune, o problemă care afectează milioane de oameni la nivel global.

Deși tratamentele medicamentoase pot fi necesare în anumite cazuri, există și soluții naturale care pot sprijini menținerea unei tensiuni arteriale sănătoase. Unul dintre aceste remedii naturale este oregano, un condiment pe care mulți îl folosesc deja în preparatele lor, fără să știe cât de benefic poate fi pentru sănătate.

Recomandări

Alimentul care prelungește tinerețea creierului cu aproape 20 de ani

Dieta cu care slăbești 6 kilograme în 21 de zile. Trebuie să respecți un singur lucru

Oregano, o plantă cu beneficii dovedite

Cunoscut științific sub numele de Origanum vulgare, oregano este o plantă originară din Europa și Asia, utilizată de secole atât pentru aroma sa intensă, cât și pentru proprietățile sale medicinale. Acest condiment conține o serie de compuși vegetali puternici, printre care antioxidanți, flavonoide și acizi fenolici, care sunt esențiali pentru menținerea sănătății organismului. Pe lângă faptul că îmbogățește gustul preparatelor culinare, oregano poate avea un impact semnificativ asupra sănătății cardiovasculare, în special în ceea ce privește tensiunea arterială.

Hipertensiunea, un risc global major

Hipertensiunea arterială, sau tensiunea arterială crescută, este o afecțiune comună care poate duce la complicații grave de sănătate, inclusiv boli de inimă, accident vascular cerebral și insuficiență renală. De fapt, hipertensiunea este unul dintre principalii factori de risc pentru bolile cardiovasculare, care sunt responsabile pentru milioane de decese anual la nivel global. Deși există mai multe tratamente medicamentoase pentru controlul tensiunii arteriale, o dietă echilibrată și un stil de viață sănătos pot contribui în mod semnificativ la reducerea riscurilor asociate cu hipertensiunea.

Cercetările recente sugerează că includerea anumitor alimente și condimente în dietă poate ajuta la menținerea unei tensiuni arteriale normale. Oregano este unul dintre aceste condimente cu potențial benefic.

Oregano și hipertensiunea arterială

Mai multe studii au investigat efectele oregano asupra tensiunii arteriale, iar cercetările sugerează că acest condiment ar putea ajuta la reducerea tensiunii arteriale, în special datorită conținutului său de antioxidanți și alte substanțe benefice. Un review din 2017 publicat în jurnalul Molecules a analizat diverse studii privind efectele uleiului de oregano asupra sănătății cardiovasculare, inclusiv impactul acestuia asupra tensiunii arteriale. Rezultatele cercetărilor au arătat că uleiul de oregano poate promova vasodilatația – procesul prin care vasele de sânge se lărgesc, facilitând circulația sanguină și reducând astfel tensiunea arterială.

De asemenea, un studiu publicat în American Journal of Clinical Nutrition în 2021 a demonstrat efecte pozitive ale oregano asupra reducerii tensiunii arteriale atunci când este inclus în mod regulat în dietă. Deși aceste studii sunt promițătoare, majoritatea cercetărilor au fost realizate pe animale sau în vitro, iar datele concludente pentru oameni sunt încă limitate. Cu toate acestea, utilizarea oregano în preparatele culinare poate aduce beneficii pentru sănătate, fără riscuri majore, mai ales atunci când este consumat ca parte a unei diete echilibrate.

Efectele antioxidante ale oregano

Oregano este bogat în antioxidanți, substanțe care ajută la protejarea organismului împotriva stresului oxidativ – o condiție în care nivelul de radicali liberi din organism este prea mare, ceea ce poate contribui la inflamație și daune ale celulelor. Studiile au arătat că dietele bogate în antioxidanți, inclusiv cele care includ oregano și alte plante cu proprietăți similare, pot contribui la menținerea unei tensiuni arteriale normale și la prevenirea afecțiunilor cardiovasculare.

Utilizarea condimentului în dietă

Adăugarea oregano în dieta zilnică poate fi un mod simplu și gustos de a sprijini sănătatea cardiovasculară. Oregano poate fi folosit atât proaspăt, cât și uscat, și se poate adăuga în multe preparate, inclusiv salate, supe, paste și pe pâine, pentru a obține beneficii fără a schimba semnificativ gustul preparatelor tale. Combinat cu ulei de măsline, oregano poate crea o opțiune sănătoasă pentru dressinguri de salată sau pentru a da gust altor feluri de mâncare.

FOTO: Shutterstock