Principiile de baza unei diete sanatoase

Echilibru
O dieta sanatoasa trebuie sa cuprinda o gama cat mai variata de alimente, in functie de diferitele proprietati ale grupelor alimentare. Majoritatea organizatiilor de sanatate recomanda ca intr-o dieta sanatoasa caloriile sa fie asimilate dupa cum urmeaza: 55-65% din calorii sa provina din carbohidrati, 10-15% sa provina din proteine si nu mai mult de 30% din calorii sa fie obtinute din grasimi. Alte programe recomanda ca balanta nutrientilor sa fie urmatoarea: 40% carbohidrati, 30% proteine si 30% grasimi sau: 75% carbohidrati,  15% proteine si 10% grasimi.

Moderatie
Obezitatea fiind una dintre problemele de sanatate cu o rata mare de crestere,  ceea ce ii framanta pe specaialisti este controlul cantitatii unei portii normale. Pentru a putea fi moderati trebuie sa invatam care este cantitatea optima de alimente de care are nevoie organismul nostru. Multe diete sunt benefice tocmai pentru ca ne ajuta sa ne planificam portiile de mancare in functie cantitatea necesara organismului. Senzatia de satietate este inregistrata de creier dupa 20 de minute de cand am inceput sa mancam, prin urmare trebuie sa invatam cand sa ne ridicam de la masa. Mai trebuie sa invatam sa facem diferenta intre a manca pentru a ne potoli foamea si a manca pana la senzatie de suprasaturatie.

Varietate
O dieta sanatoasa trebuie sa includa o gama variata de grupe alimentare. Principalul scop este acela de a ne pastra sanatatea iar apoi acela de a slabi. Incluzand o gama cat mai variata de alimente ii oferim organismului toti nutrientii de care are nevoie. Este cunoscut faptul ca anumite alimente sunt mai bogate in anumite vitamine si minerale decat altele, prin urmare eliminarea totala a unei grupe de alimente poate conduce la unele probleme de sanatate.

Recomandări

Alimente la fel de periculoase ca țigările. Ce să eviți când mergi la supermarket

Băutura „secretă” a centenarilor. În ce cantitate se bea, de fapt, pentru a ajunge la 100…

Articol exclusiv online