Reteta de inghetata light

Iata o solutie pentru cei care poftesc dulciuri si vor sa manace suta la suta sanatos!

Ingrediente: 5 oua, 500g zahar, 30 g lapte praf si 0.2 l apa Se sparg ouale, se adaoga zaharul si laptele praf, apoi se amesteca cu 0,2 l de apa. Amestecul obtinut se fierbe 15-20 de minute pana cand ajunge la o densitate asemanatoare cu smantana. Dupa ce s-a fiert, se lasa sa se raceasca in frigider pana ajunge la 0 grade, apoi se scoate din frigider si se amesteca cu alune si frisca, obtinuta din 1.2 l lapte.

La sfarsit se adauga 1g de zahar vanilat. Amestecul final obtinut se toarna in forme si se depoziteaza in congelatorul frigiderului aproximativ doua ore. Cand se serveste se pot adauga dupa preferinta fructe de sezon. Pofta buna!

Recomandări

Alimente la fel de periculoase ca țigările. Ce să eviți când mergi la supermarket

Băutura „secretă” a centenarilor. În ce cantitate se bea, de fapt, pentru a ajunge la 100…

Prepara-ti si Salata de fructe cu rom