Femeile in varsta, care
urmeaza diete hiperproteice, de tipul Atkins, sunt expuse unui risc
crescut de declansare a osteoporozei, informeaza
dailymail.co.uk.
Cercetatorii de la Purdue University din Statele Unite ale
Americii au analizat datele obtinute in urma a doua studii
realizate pe voluntare cu varstele cuprinse intre 43 si 80 de
ani.
Ei au descoperit astfel ca femeile care apeleaza la diete
hiperproteice – bazate pe consumul unor cantitati mari de carne
si grasimi – au reusit sa slabeasca, insa densitatea minerala a
oaselor lor a scazut considerabil comparativ cu densitatea
minerala a oaselor femeilor care urmau diete mai putin bogate din
punct de vedere al proteinelor.