Un alt fel de cafea prajita

Nu este vorba despre boabele de cafea proaspat prajite, ce miros dumnezeieste, ci despre cafeaua gata macinata pe care in loc sa o fierbem in mod clasic, o prajim si apoi oparim.

Da, probabil ca parintii nostri au auzit de una ca asta, insa astazi conceptul este mai putin cunoscut. Daca aveti curiozitatea, incercati!

Puneti un ibric pe foc si lasati-l sa se incinga, iar apoi turnati in el cafeaua macinata. Invartiti continuu cu o lingurita, pentru a nu se arde. Dupa circa un minut, turnati apa in clocot peste cafea si dati ibricul deoparte acoperindu-l cu un capac. Sa ne spuneti daca voua va place! 🙂

Recomandări

Care este singura carne bună pentru creier, potrivit medicului neurochirurg Vlad Ciurea

Licoarea naturală care te ajută să scapi de stres și să dormi mult mai bine noaptea.…