Mănânc puţin, risc enorm!

Exagerări în privinţa alimentaţiei există de când lumea. Iar suspiciunea anorexiei este la ordinea zilei. Cu toţii ştim că această tulburare de natură afectivă trădează o profundă nemulţumire de sine şi necesită discuţii aprofundate cu un psihiatru. Bulimia ca simptom se încadrează în aceeaşi sferă. Însă până la aceste extreme, există devieri de la normal de altă natură, ce pun în pericol sănătatea şi chiar viaţa celor care nu au norocul de a fi normoponderali.

Indiferent de motivele pentru care femeile din ziua de azi vor să fie slabe, zvelte şi să se îmbrace în tendinţe, numitorul comun în cele mai multe cazuri este autosupravegherea dietei şi sportul. Însă multe persoane recurg la diete şi măsuri extreme: mai mult de 70% dintre femeile care şi-au propus să slăbească sar peste una sau chiar două mese pe zi, cu riscul înfometării.

Mai mult de 20% fac prea mult sport, iar dintre ele 5% manifestă o dependenţă puternică de mişcare, în special de jogging, practicându-l în exces şi peste recomandările antrenorilor. Mai mult sport nu poate strica, veţi zice! Însă nu tuturor femilor le prieşte, excesul de testosteron fiind doar una dintre consecinţe, cu amenoree, infertilitate, masculinizarea trăsăturilor şi mărirea masei musculare.

Recomandări

Cel mai bun mic dejun pentru femei și bărbați. Cum să slăbești mâncând exact ce-ți trebuie

Alimente la fel de periculoase ca țigările. Ce să eviți când mergi la supermarket

Câte restricţii, tot atâtea dezavantaje
Dietele restrictive sunt deja binecunoscute, iar dintre toate, dieta de tip Atkins şi cele disociate sunt cele mai practicate, fiindcă dau rezultate rapide, însă nu şi durabile. Medicii susţin că pe un teren predispozant din punct de vedere genetic, aceste regimuri alimentare potenţează afecţiuni sau se constituie în factori declanşatori pentru dislipidemii, hipercolesterolemii, afecţiuni ale vezicii biliare cu multiple consecinţe, de la icter până la pancreatită acută.

Dietele de tip Atkins sau low carb mai prezintă un dezavantaj. În lipsa glucozei disponibile pentru energie, organismul foloseşte proteinele din alimente, pentru funcţiile de bază, aşa că aminoacizii nu mai sunt disponibili pentru mai multe funcţii importante din organism, cum ar fi: crearea de celule noi, ţesuturi, enzime, hormoni şi anticorpi.

Astfel, se deteriorează imunitatea şi se poate instala inclusiv constipaţia, care contribuie şi ea la scăderea apărării organismului. La acest fenomen mai contribuie şi deshidratarea, întrucât vegetalele şi fructele au un aport important de apă, pe care nu îl suplineşte atât de bine doar consumul de apă şi alte lichide.

Fără carbohidraţi apar problemele