Home • Alimente • Produse panificație • Aluat de placintă, foietaj

Aluat de placintă, foietaj

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	foaie	19

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	0.3
Acid glutamic	g	2.4
Alanină	g	0.229
Arginină	g	0.288
Histidină	g	0.159
Cistină	g	0.151
Valină	g	0.286
Prolină	g	0.826
Serină	g	0.356
Fenilalanină	g	0.359
Glicină	g	0.256
Triptofan	g	0.088
Treonină	g	0.194
Izoleucină	g	0.246
Leucină	g	0.49
Lizină	g	0.158
Metionină	g	0.126
Tirozină	g	0.215
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	3.149
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.923
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.47
Macronutrienți
Apă	g	32.6
Aport caloric / Energic total	kcal	299
Carbohidraţi (total)	g	52.6
Fibre (total)	g	1.9
Glucide/Zaharuri (total)	g	0.18
Lipide / Grăsimi (total)	g	6
Proteine	g	7.1
Minerale
Calciu	mg	11
Cupru	mg	0.101
Fier	mg	3.21
Fosfor	mg	75
Magneziu	mg	15
Mangan	mg	0.476
Potasiu	mg	74
Seleniu	µg	23.3
Sodiu	mg	483
Zinc	mg	0.49
Fitonutrienți
Luteină + zeaxantină	µg	11
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	6.9
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.541
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.08
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.341
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	4.073
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.302
Vitamina B6	mg	0.03
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	2.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	137

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: aluat foietaj placinta

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Aluat de placintă, foietaj

Cautare