Home • Alimente • Legume, zarzavaturi şi verdeţuri • Anghinare gătită, fiartă, scursă de apă, cu sare

Anghinare gătită, fiartă, scursă de apă, cu sare

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	anghinare, de dimensiune medie	120

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Betaină	mg	0.2
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.005
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.068
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.037
Macronutrienți
Apă	g	84.08
Aport caloric / Energic total	kcal	51
Carbohidraţi (total)	g	11.39
Fibre (total)	g	8.6
Fructoză (inclusă în glucide)	g	0.02
Glucide/Zaharuri (total)	g	0.99
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide)	g	0.24
Zaharoză (inclusă în glucide)	g	0.73
Lipide / Grăsimi (total)	g	0.34
Proteine	g	2.89
Minerale
Calciu	mg	21
Cupru	mg	0.127
Fier	mg	0.61
Fosfor	mg	73
Magneziu	mg	42
Mangan	mg	0.225
Potasiu	mg	286
Seleniu	µg	0.2
Sodiu	mg	296
Zinc	mg	0.4
Fitonutrienți
Beta caroten	µg	8
Luteină + zeaxantină	µg	464
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	34.4
Vitamina A, IU	IU	13
Vitamina A, RAE	µg	1
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.05
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.19
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.089
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	1.11
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.24
Vitamina B6	mg	0.081
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	14.8
Vitamina C	mg	7.4
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	89

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: anghinare apa sare

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Anghinare gătită, fiartă, scursă de apă, cu sare

Cautare