Ardei gras, roşu, sotat

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 0.298
Acid glutamic g 0.221
Alanină g 0.027
Arginină g 0.037
Histidină g 0.017
Cistină g 0.02
Betaină mg 0.1
Valină g 0.032
Prolină g 0.025
Serină g 0.052
Fenilalanină g 0.053
Glicină g 0.03
Triptofan g 0.012
Treonină g 0.042
Izoleucină g 0.022
Leucină g 0.037
Lizină g 0.037
Metionină g 0.006
Tirozină g 0.01
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 2.287
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 5.719
Acizi graşi saturaţi (total) g 1.557
Macronutrienți
Apă g 78.95
Aport caloric / Energic total kcal 133
Carbohidraţi (total) g 6.57
Fibre (total) g 1.8
Fructoză (inclusă în glucide) g 2.31
Glucide/Zaharuri (total) g 4.28
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide) g 1.91
Zaharoză (inclusă în glucide) g 0.06
Lipide / Grăsimi (total) g 12.75
Proteine g 1.04
Minerale
Calciu mg 7
Cupru mg 0.017
Fier mg 0.47
Fosfor mg 23
Magneziu mg 12
Mangan mg 0.115
Potasiu mg 193
Sodiu mg 21
Zinc mg 0.15
Fitonutrienți
Alfa caroten µg 96
Beta caroten µg 1570
Beta Cryptoxanthina µg 77
Licopen µg 484
Luteină + zeaxantină µg 106
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 6.1
Vitamina A, IU IU 2760
Vitamina A, RAE µg 138
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.056
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 3.09
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.109
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 0.954
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.244
Vitamina B6 mg 0.364
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 16.4
Vitamina C mg 162.8
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 2

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”