Home • Alimente • Produse din carne de miel, viţel, vânat • Bizon hrănit cu iarbă, carne tocată, nepreparată

Bizon hrănit cu iarbă, carne tocată, nepreparată

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	chiftea, medie (gătit din 120 g carne)	85

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.977
Acid glutamic	g	3.296
Alanină	g	1.348
Arginină	g	1.377
Histidină	g	0.742
Cistină	g	0.241
Betaină	mg	12.6
Valină	g	1.089
Prolină	g	1.036
Serină	g	0.842
Fenilalanină	g	0.859
Glicină	g	1.313
Hidroxiprolină	g	0.253
Triptofan	g	0.153
Treonină	g	0.918
Izoleucină	g	0.977
Leucină	g	1.736
Lizină	g	1.877
Metionină	g	0.547
Tirozină	g	0.688
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	2.753
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.336
Acizi graşi saturaţi (total)	g	2.917
Colesterol	mg	55
Macronutrienți
Apă	g	71.59
Aport caloric / Energic total	kcal	146
Carbohidraţi (total)	g	0.05
Lipide / Grăsimi (total)	g	7.21
Proteine	g	20.23
Minerale
Calciu	mg	11
Cupru	mg	0.14
Fier	mg	2.78
Fosfor	mg	194
Magneziu	mg	21
Potasiu	mg	328
Seleniu	µg	20
Sodiu	mg	70
Zinc	mg	4.59
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	85.8
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.141
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.19
Vitamina B12	µg	1.94
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.246
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	5.322
Vitamina B6	mg	0.383
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.2
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	12

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: bizon carne hrănit

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Bizon hrănit cu iarbă, carne tocată, nepreparată

Cautare