Home • Alimente • Lactate şi ouă • Brânză ricotta din lapte integral

Brânză ricotta din lapte integral

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	0.995
Acid glutamic	g	2.446
Alanină	g	0.499
Arginină	g	0.632
Histidină	g	0.459
Cistină	g	0.099
Valină	g	0.692
Prolină	g	1.066
Serină	g	0.575
Fenilalanină	g	0.556
Glicină	g	0.295
Triptofan	g	0.125
Treonină	g	0.517
Izoleucină	g	0.589
Leucină	g	1.221
Lizină	g	1.338
Metionină	g	0.281
Tirozină	g	0.589
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	3.627
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.385
Acizi graşi saturaţi (total)	g	8.295
Colesterol	mg	51
Macronutrienți
Apă	g	71.7
Aport caloric / Energic total	kcal	174
Carbohidraţi (total)	g	3.04
Glucide/Zaharuri (total)	g	0.27
Lipide / Grăsimi (total)	g	12.98
Proteine	g	11.26
Minerale
Calciu	mg	207
Cupru	mg	0.021
Fier	mg	0.38
Fosfor	mg	158
Magneziu	mg	11
Mangan	mg	0.006
Potasiu	mg	105
Seleniu	µg	14.5
Sodiu	mg	84
Zinc	mg	1.16
Fitonutrienți
Beta caroten	µg	33
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	17.5
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.2
Retinol	µg	117
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.2
Vitamina A, IU	IU	445
Vitamina A, RAE	µg	120
Vitamina D	IU	10
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.013
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.11
Vitamina B12	µg	0.34
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.195
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	0.104
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.213
Vitamina B6	mg	0.043
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.1
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	12

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: branza integral lapte Ricotta

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Brânză ricotta din lapte integral

Cautare