Home • Alimente • Lactate şi ouă • brânză de capră, moale

brânză de capră, moale

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	0.92
Acid glutamic	g	3.452
Alanină	g	0.319
Arginină	g	0.549
Histidină	g	0.505
Cistină	g	0.084
Valină	g	1.274
Prolină	g	2.241
Serină	g	0.711
Fenilalanină	g	0.737
Glicină	g	0.209
Triptofan	g	0.195
Treonină	g	0.691
Izoleucină	g	0.766
Leucină	g	1.597
Lizină	g	1.33
Metionină	g	0.494
Tirozină	g	0.723
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	4.807
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.501
Acizi graşi saturaţi (total)	g	14.575
Colesterol	mg	46
Macronutrienți
Apă	g	60.75
Aport caloric / Energic total	kcal	268
Glucide/Zaharuri (total)	g	0.89
Lipide / Grăsimi (total)	g	21.08
Proteine	g	18.52
Minerale
Calciu	mg	140
Cupru	mg	0.732
Fier	mg	1.9
Fosfor	mg	256
Magneziu	mg	16
Mangan	mg	0.1
Potasiu	mg	26
Seleniu	µg	2.8
Sodiu	mg	459
Zinc	mg	0.92
Fitonutrienți
Beta caroten	µg	54
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	15.4
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.4
Retinol	µg	283
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.4
Vitamina A, IU	IU	1033
Vitamina A, RAE	µg	288
Vitamina D	IU	15
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.07
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.18
Vitamina B12	µg	0.19
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.38
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	0.43
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.68
Vitamina B6	mg	0.25
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.8
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	12

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: branza capra

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

brânză de capră, moale

Cautare