Home • Alimente • Lactate şi ouă • brânză de capră, tare

brânză de capră, tare

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.517
Acid glutamic	g	5.688
Alanină	g	0.526
Arginină	g	0.904
Histidină	g	0.832
Cistină	g	0.139
Valină	g	2.1
Prolină	g	3.693
Serină	g	1.172
Fenilalanină	g	1.215
Glicină	g	0.344
Triptofan	g	0.321
Treonină	g	1.139
Izoleucină	g	1.263
Leucină	g	2.631
Lizină	g	2.191
Metionină	g	0.813
Tirozină	g	1.191
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	8.117
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.845
Acizi graşi saturaţi (total)	g	24.609
Colesterol	mg	105
Macronutrienți
Apă	g	29.01
Aport caloric / Energic total	kcal	452
Carbohidraţi (total)	g	2.17
Glucide/Zaharuri (total)	g	2.17
Lipide / Grăsimi (total)	g	35.59
Proteine	g	30.52
Minerale
Calciu	mg	895
Cupru	mg	0.627
Fier	mg	1.88
Fosfor	mg	729
Magneziu	mg	54
Mangan	mg	0.252
Potasiu	mg	48
Seleniu	µg	5.5
Sodiu	mg	423
Zinc	mg	1.59
Fitonutrienți
Beta caroten	µg	91
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	15.4
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.7
Retinol	µg	478
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.7
Vitamina A, IU	IU	1745
Vitamina A, RAE	µg	486
Vitamina D	IU	26
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.14
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.31
Vitamina B12	µg	0.12
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	1.19
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	2.4
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.41
Vitamina B6	mg	0.08
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	3
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	4

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: branza capra

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

brânză de capră, tare

Cautare