Home • Alimente • Lactate şi ouă • Brânză Gouda

Brânză Gouda

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.743
Acid glutamic	g	6.137
Alanină	g	0.762
Arginină	g	0.962
Histidină	g	1.032
Cistină	g	0.254
Valină	g	1.806
Prolină	g	3.245
Serină	g	1.544
Fenilalanină	g	1.431
Glicină	g	0.485
Triptofan	g	0.352
Treonină	g	0.93
Izoleucină	g	1.306
Leucină	g	2.564
Lizină	g	2.654
Metionină	g	0.719
Tirozină	g	1.454
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	7.747
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.657
Acizi graşi saturaţi (total)	g	17.614
Colesterol	mg	114
Macronutrienți
Apă	g	41.46
Aport caloric / Energic total	kcal	356
Carbohidraţi (total)	g	2.22
Glucide/Zaharuri (total)	g	2.22
Lipide / Grăsimi (total)	g	27.44
Proteine	g	24.94
Minerale
Calciu	mg	700
Cupru	mg	0.036
Fier	mg	0.24
Fosfor	mg	546
Magneziu	mg	29
Mangan	mg	0.011
Potasiu	mg	121
Seleniu	µg	14.5
Sodiu	mg	819
Zinc	mg	3.9
Fitonutrienți
Beta caroten	µg	10
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	15.4
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.5
Retinol	µg	164
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.5
Vitamina A, IU	IU	563
Vitamina A, RAE	µg	165
Vitamina D	IU	20
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.03
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.24
Vitamina B12	µg	1.54
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.334
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	0.063
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.34
Vitamina B6	mg	0.08
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	2.3
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	21

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: branza gouda

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Brânză Gouda

Cautare