Home • Alimente • Lactate şi ouă • Branză parmezan, rasă

Branză parmezan, rasă

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	lingură	5

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.599
Acid glutamic	g	9.543
Alanină	g	1.218
Arginină	g	1.531
Histidină	g	1.609
Cistină	g	0.274
Valină	g	2.853
Prolină	g	4.86
Serină	g	2.404
Fenilalanină	g	2.234
Glicină	g	0.723
Triptofan	g	0.56
Treonină	g	1.531
Izoleucină	g	2.202
Leucină	g	4.013
Lizină	g	3.843
Metionină	g	1.114
Tirozină	g	2.319
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	8.734
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.661
Acizi graşi saturaţi (total)	g	17.37
Colesterol	mg	72
Macronutrienți
Apă	g	25
Aport caloric / Energic total	kcal	415
Carbohidraţi (total)	g	3.41
Glucide/Zaharuri (total)	g	0.9
Lipide / Grăsimi (total)	g	27.34
Proteine	g	37.86
Minerale
Calciu	mg	1253
Cupru	mg	0.037
Fier	mg	0.87
Fosfor	mg	735
Magneziu	mg	51
Mangan	mg	0.023
Potasiu	mg	97
Seleniu	µg	23.9
Sodiu	mg	1696
Zinc	mg	3.19
Fitonutrienți
Beta caroten	µg	73
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	15.4
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.5
Retinol	µg	223
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.5
Vitamina A, IU	IU	865
Vitamina A, RAE	µg	229
Vitamina D	IU	21
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.041
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.25
Vitamina B12	µg	1.4
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.352
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	0.287
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.527
Vitamina B6	mg	0.105
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.9
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	8

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: branza parmezan rasa

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Branză parmezan, rasă

Cautare