Home • Alimente • Lactate şi ouă • Branză ricotta, parţial degrestă

Branză ricotta, parţial degrestă

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.007
Acid glutamic	g	2.474
Alanină	g	0.505
Arginină	g	0.639
Histidină	g	0.464
Cistină	g	0.1
Valină	g	0.7
Prolină	g	1.078
Serină	g	0.582
Fenilalanină	g	0.562
Glicină	g	0.298
Triptofan	g	0.127
Treonină	g	0.523
Izoleucină	g	0.596
Leucină	g	1.235
Lizină	g	1.353
Metionină	g	0.284
Tirozină	g	0.596
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	2.314
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.26
Acizi graşi saturaţi (total)	g	4.927
Colesterol	mg	31
Macronutrienți
Apă	g	74.41
Aport caloric / Energic total	kcal	138
Carbohidraţi (total)	g	5.14
Glucide/Zaharuri (total)	g	0.31
Lipide / Grăsimi (total)	g	7.91
Proteine	g	11.39
Minerale
Calciu	mg	272
Cupru	mg	0.034
Fier	mg	0.44
Fosfor	mg	183
Magneziu	mg	15
Mangan	mg	0.01
Potasiu	mg	125
Seleniu	µg	16.7
Sodiu	mg	99
Zinc	mg	1.34
Fitonutrienți
Beta caroten	µg	20
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	16.3
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.1
Retinol	µg	105
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.1
Vitamina A, IU	IU	384
Vitamina A, RAE	µg	107
Vitamina D	IU	6
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.021
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.07
Vitamina B12	µg	0.29
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.185
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	0.078
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.242
Vitamina B6	mg	0.02
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	0.7
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	13

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: branza degrestă parţial Ricotta

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Branză ricotta, parţial degrestă

Cautare