Home • Alimente • Legume, zarzavaturi şi verdeţuri • Broccoli, frunze, nepreparate

Broccoli, frunze, nepreparate

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	0.213
Acid glutamic	g	0.375
Alanină	g	0.118
Arginină	g	0.145
Histidină	g	0.05
Cistină	g	0.02
Valină	g	0.128
Prolină	g	0.114
Serină	g	0.1
Fenilalanină	g	0.084
Glicină	g	0.095
Triptofan	g	0.029
Treonină	g	0.091
Izoleucină	g	0.109
Leucină	g	0.131
Lizină	g	0.141
Metionină	g	0.034
Tirozină	g	0.063
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.024
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.167
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.054
Macronutrienți
Apă	g	90.69
Aport caloric / Energic total	kcal	28
Carbohidraţi (total)	g	5.24
Lipide / Grăsimi (total)	g	0.35
Proteine	g	2.98
Minerale
Calciu	mg	48
Cupru	mg	0.045
Fier	mg	0.88
Fosfor	mg	66
Magneziu	mg	25
Mangan	mg	0.229
Potasiu	mg	325
Seleniu	µg	3
Sodiu	mg	27
Zinc	mg	0.4
Vitamine
Vitamina A, IU	IU	16000
Vitamina A, RAE	µg	800
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.065
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.119
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	0.638
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.535
Vitamina B6	mg	0.159
Vitamina C	mg	93.2
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	71

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: broccoli frunze

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Broccoli, frunze, nepreparate

Cautare