Home • Alimente • Mezeluri şi conserve de carne • Cârnaţi Braunschweiger (cârnaţi din ficat), carne de porc

Cârnaţi Braunschweiger (cârnaţi din ficat), carne de porc

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.125
Acid glutamic	g	1.631
Alanină	g	0.762
Arginină	g	0.767
Histidină	g	0.32
Cistină	g	0.248
Betaină	mg	3.8
Valină	g	0.616
Prolină	g	0.767
Serină	g	0.588
Fenilalanină	g	0.553
Glicină	g	0.886
Triptofan	g	0.145
Treonină	g	0.534
Izoleucină	g	0.484
Leucină	g	1.032
Lizină	g	0.909
Metionină	g	0.311
Tirozină	g	0.43
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	12.731
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	3.193
Acizi graşi saturaţi (total)	g	9.307
Colesterol	mg	180
Macronutrienți
Apă	g	50.6
Aport caloric / Energic total	kcal	327
Carbohidraţi (total)	g	3.1
Lipide / Grăsimi (total)	g	28.5
Proteine	g	14.5
Minerale
Calciu	mg	9
Cupru	mg	0.24
Fier	mg	11.2
Fosfor	mg	168
Magneziu	mg	11
Mangan	mg	0.155
Potasiu	mg	199
Seleniu	µg	58
Sodiu	mg	977
Zinc	mg	2.81
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	255.9
Vitamina D (D2 + D3)	µg	1.2
Retinol	µg	4220
Vitamina A, IU	IU	14051
Vitamina A, RAE	µg	4220
Vitamina D	IU	48
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.249
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.35
Vitamina B12	µg	20.09
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	1.525
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	8.368
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	3.38
Vitamina B6	mg	0.33
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	44

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carnati carne ficat porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Cârnaţi Braunschweiger (cârnaţi din ficat), carne de porc

Cautare