Cârnaţi de curcan, cu conţinut redus de grasime, fierţi

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.709
Acid glutamic g 2.796
Alanină g 1.058
Arginină g 1.234
Histidină g 0.488
Cistină g 0.207
Betaină mg 4.9
Valină g 0.874
Prolină g 0.884
Serină g 0.784
Fenilalanină g 0.706
Glicină g 1.12
Triptofan g 0.193
Treonină g 0.728
Izoleucină g 0.829
Leucină g 1.314
Lizină g 1.437
Metionină g 0.427
Tirozină g 0.628
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 3.876
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 2.541
Acizi graşi saturaţi (total) g 2.871
Colesterol mg 58
Macronutrienți
Apă g 59.59
Aport caloric / Energic total kcal 204
Carbohidraţi (total) g 10.92
Fibre (total) g 0.3
Lipide / Grăsimi (total) g 10.3
Proteine g 17
Minerale
Calciu mg 31
Cupru mg 0.149
Fier mg 1.8
Fosfor mg 164
Magneziu mg 21
Mangan mg 0.221
Potasiu mg 207
Seleniu µg 20.8
Sodiu mg 721
Zinc mg 2.31
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 92.1
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.4
Retinol µg 2
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.4
Vitamina A, IU IU 8
Vitamina A, RAE µg 2
Vitamina D IU 17
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.066
Vitamina B12 µg 0.28
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.151
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 2.137
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.722
Vitamina B6 mg 0.234
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 23

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”