Home • Alimente • Mezeluri şi conserve de carne • Cârnaţi din ficat de porc şi brânză

Cârnaţi din ficat de porc şi brânză

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.35
Acid glutamic	g	1.834
Alanină	g	0.93
Arginină	g	0.828
Histidină	g	0.393
Cistină	g	0.328
Valină	g	0.806
Prolină	g	0.716
Serină	g	0.69
Fenilalanină	g	0.716
Glicină	g	0.935
Triptofan	g	0.206
Treonină	g	0.651
Izoleucină	g	0.631
Leucină	g	1.331
Lizină	g	1.178
Metionină	g	0.342
Tirozină	g	0.466
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	12.26
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	3.42
Acizi graşi saturaţi (total)	g	8.96
Colesterol	mg	174
Macronutrienți
Apă	g	53.6
Aport caloric / Energic total	kcal	304
Carbohidraţi (total)	g	2.1
Lipide / Grăsimi (total)	g	25.6
Proteine	g	15.2
Minerale
Calciu	mg	8
Cupru	mg	0.383
Fier	mg	10.83
Fosfor	mg	207
Magneziu	mg	12
Mangan	mg	0.2
Potasiu	mg	226
Seleniu	µg	36.5
Sodiu	mg	1225
Zinc	mg	3.7
Vitamine
Retinol	µg	5252
Vitamina A, IU	IU	17490
Vitamina A, RAE	µg	5252
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.212
Vitamina B12	µg	24.55
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	2.227
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	11.768
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	3.536
Vitamina B6	mg	0.47
Vitamina C	mg	3
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	104

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: branza carnati ficat porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Cârnaţi din ficat de porc şi brânză

Cautare