Home • Alimente • Mezeluri şi conserve de carne • Cârnaţi italieni, carne de porc, cruzi

Cârnaţi italieni, carne de porc, cruzi

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	cârnăcior	113

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.186
Acid glutamic	g	1.97
Alanină	g	0.798
Arginină	g	0.842
Histidină	g	0.411
Cistină	g	0.144
Valină	g	0.572
Prolină	g	0.663
Serină	g	0.552
Fenilalanină	g	0.477
Glicină	g	0.865
Triptofan	g	0.114
Treonină	g	0.563
Izoleucină	g	0.52
Leucină	g	0.956
Lizină	g	1.083
Metionină	g	0.346
Tirozină	g	0.411
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	14.34
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	4.03
Acizi graşi saturaţi (total)	g	11.27
Colesterol	mg	76
Macronutrienți
Apă	g	51.08
Aport caloric / Energic total	kcal	346
Carbohidraţi (total)	g	0.65
Lipide / Grăsimi (total)	g	31.33
Proteine	g	14.25
Minerale
Calciu	mg	18
Cupru	mg	0.08
Fier	mg	1.18
Fosfor	mg	142
Magneziu	mg	14
Mangan	mg	0.058
Potasiu	mg	253
Seleniu	µg	24.8
Sodiu	mg	731
Zinc	mg	1.79
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.568
Vitamina B12	µg	0.91
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.168
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	3.25
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.51
Vitamina B6	mg	0.3
Vitamina C	mg	2
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	8

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carnati carne porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Cârnaţi italieni, carne de porc, cruzi

Cautare