Home • Alimente • Produse din carne de miel, viţel, vânat • Carne de miel, varietăţi de carne, creier, nepreparat

Carne de miel, varietăţi de carne, creier, nepreparat

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	0.868
Acid glutamic	g	1.233
Alanină	g	0.589
Arginină	g	0.701
Histidină	g	0.276
Cistină	g	0.108
Valină	g	0.495
Prolină	g	0.448
Serină	g	0.541
Fenilalanină	g	0.501
Glicină	g	0.492
Triptofan	g	0.107
Treonină	g	0.466
Izoleucină	g	0.414
Leucină	g	0.813
Lizină	g	0.667
Metionină	g	0.207
Tirozină	g	0.38
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	1.55
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.88
Acizi graşi saturaţi (total)	g	2.19
Colesterol	mg	1352
Macronutrienți
Apă	g	79.2
Aport caloric / Energic total	kcal	122
Lipide / Grăsimi (total)	g	8.58
Proteine	g	10.4
Minerale
Calciu	mg	9
Cupru	mg	0.24
Fier	mg	1.75
Fosfor	mg	270
Magneziu	mg	12
Mangan	mg	0.044
Potasiu	mg	296
Seleniu	µg	9
Sodiu	mg	112
Zinc	mg	1.17
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.13
Vitamina B12	µg	11.3
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.3
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	3.9
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.92
Vitamina B6	mg	0.29
Vitamina C	mg	16
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	3

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne creier miel

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de miel, varietăţi de carne, creier, nepreparat

Cautare