Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne de porc, cap de piept, fără os, carne slabă cu grăsimi separabile, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

Carne de porc, cap de piept, fără os, carne slabă cu grăsimi separabile, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	bucată	373

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.663
Acid glutamic	g	4.349
Alanină	g	1.631
Arginină	g	1.834
Histidină	g	1.158
Cistină	g	0.321
Betaină	mg	4
Valină	g	1.44
Prolină	g	1.151
Serină	g	1.189
Fenilalanină	g	1.183
Glicină	g	1.287
Hidroxiprolină	g	0.099
Triptofan	g	0.339
Treonină	g	1.252
Izoleucină	g	1.348
Leucină	g	2.343
Lizină	g	2.532
Metionină	g	0.78
Tirozină	g	1.128
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	1.802
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.578
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.325
Acizi graşi trans (total)	g	0.02
Colesterol	mg	78
Macronutrienți
Apă	g	67.26
Aport caloric / Energic total	kcal	162
Lipide / Grăsimi (total)	g	4.49
Proteine	g	28.47
Minerale
Calciu	mg	7
Cupru	mg	0.07
Fier	mg	0.92
Fosfor	mg	240
Magneziu	mg	26
Mangan	mg	0.012
Potasiu	mg	364
Seleniu	µg	33.7
Sodiu	mg	54
Zinc	mg	2.43
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	99
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.542
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.1
Vitamina B12	µg	0.61
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.432
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	10.412
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.72
Vitamina B6	mg	0.541
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	2

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne grasimi piept porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de porc, cap de piept, fără os, carne slabă cu grăsimi separabile, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

Cautare