Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne de porc, cap de piept, fără os, carne slabă cu grăsimi separabile, nepreparată

Carne de porc, cap de piept, fără os, carne slabă cu grăsimi separabile, nepreparată

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	bucată	430

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.109
Acid glutamic	g	3.444
Alanină	g	1.291
Arginină	g	1.453
Histidină	g	0.917
Cistină	g	0.254
Betaină	mg	4.8
Valină	g	1.14
Prolină	g	0.912
Serină	g	0.942
Fenilalanină	g	0.937
Glicină	g	1.019
Hidroxiprolină	g	0.079
Triptofan	g	0.268
Treonină	g	0.991
Izoleucină	g	1.068
Leucină	g	1.856
Lizină	g	2.005
Metionină	g	0.618
Tirozină	g	0.893
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	1.473
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.488
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.074
Acizi graşi trans (total)	g	0.015
Colesterol	mg	60
Macronutrienți
Apă	g	74.37
Aport caloric / Energic total	kcal	127
Lipide / Grăsimi (total)	g	3.4
Proteine	g	22.54
Minerale
Calciu	mg	7
Cupru	mg	0.076
Fier	mg	0.89
Fosfor	mg	229
Magneziu	mg	26
Mangan	mg	0.014
Potasiu	mg	378
Seleniu	µg	25.8
Sodiu	mg	54
Zinc	mg	1.95
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	88.9
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.645
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.08
Vitamina B12	µg	0.87
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.465
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	9.602
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.982
Vitamina B6	mg	0.722

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne grasimi piept porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de porc, cap de piept, fără os, carne slabă cu grăsimi separabile, nepreparată

Cautare