Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne de porc, ceafă dezosată degresată, carne slabă cu grăsimi separabile, nepreparată

Carne de porc, ceafă dezosată degresată, carne slabă cu grăsimi separabile, nepreparată

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	bucată	105

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.025
Acid glutamic	g	3.308
Alanină	g	1.24
Arginină	g	1.395
Histidină	g	0.881
Cistină	g	0.244
Betaină	mg	5.1
Valină	g	1.095
Prolină	g	0.876
Serină	g	0.904
Fenilalanină	g	0.9
Glicină	g	0.979
Hidroxiprolină	g	0.076
Triptofan	g	0.258
Treonină	g	0.952
Izoleucină	g	1.025
Leucină	g	1.782
Lizină	g	1.926
Metionină	g	0.594
Tirozină	g	0.858
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	1.324
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.469
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.012
Acizi graşi trans (total)	g	0.014
Colesterol	mg	66
Macronutrienți
Apă	g	74.57
Aport caloric / Energic total	kcal	128
Lipide / Grăsimi (total)	g	3.91
Proteine	g	21.65
Minerale
Calciu	mg	6
Cupru	mg	0.09
Fier	mg	1.07
Fosfor	mg	229
Magneziu	mg	24
Mangan	mg	0.011
Potasiu	mg	391
Seleniu	µg	21.5
Sodiu	mg	50
Zinc	mg	2.16
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	84.6
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.831
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.08
Vitamina B12	µg	0.59
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.6
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	5.312
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.982
Vitamina B6	mg	0.65
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	2

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne ceafa dezosată porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de porc, ceafă dezosată degresată, carne slabă cu grăsimi separabile, nepreparată

Cautare