Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne de porc, cotlet porţionat în stil rustic (bucăţi late de 3-4 degete), doar carne slabă separabilă, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

Carne de porc, cotlet porţionat în stil rustic (bucăţi late de 3-4 degete), doar carne slabă separabilă, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	coastă	80

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.714
Acid glutamic	g	4.429
Alanină	g	1.628
Arginină	g	1.846
Histidină	g	1.198
Cistină	g	0.32
Betaină	mg	3.7
Valină	g	1.45
Prolină	g	1.122
Serină	g	1.199
Fenilalanină	g	1.166
Glicină	g	1.25
Hidroxiprolină	g	0.071
Triptofan	g	0.292
Treonină	g	1.245
Izoleucină	g	1.365
Leucină	g	2.363
Lizină	g	2.573
Metionină	g	0.764
Tirozină	g	1.056
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	6.26
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.629
Acizi graşi saturaţi (total)	g	5.086
Acizi graşi trans (total)	g	0.112
Colesterol	mg	105
Macronutrienți
Apă	g	56.16
Aport caloric / Energic total	kcal	247
Lipide / Grăsimi (total)	g	14.26
Proteine	g	27.74
Minerale
Calciu	mg	33
Cupru	mg	0.105
Fier	mg	1.39
Fosfor	mg	208
Magneziu	mg	23
Mangan	mg	0.011
Potasiu	mg	297
Seleniu	µg	48.6
Sodiu	mg	60
Zinc	mg	4.46
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	113.5
Vitamina D (D2 + D3)	µg	1.2
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	1.2
Vitamina D	IU	49
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.477
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.11
Vitamina B12	µg	0.94
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.296
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	5.715
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	1.427
Vitamina B6	mg	0.491

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne cotlet încet porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de porc, cotlet porţionat în stil rustic (bucăţi late de 3-4 degete), doar carne slabă separabilă, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

Cautare