Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne de porc de lucru, proaspătă, amestec de bucăţi marmorate cu bordură (picior, spinare, umăr, şi costiţe de porc), carne slabă cu grăsimi separabile,

Carne de porc de lucru, proaspătă, amestec de bucăţi marmorate cu bordură (picior, spinare, umăr, şi costiţe de porc), carne slabă cu grăsimi separabile,

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.741
Acid glutamic	g	2.921
Alanină	g	1.112
Arginină	g	1.197
Histidină	g	0.738
Cistină	g	0.238
Valină	g	1.021
Prolină	g	0.807
Serină	g	0.783
Fenilalanină	g	0.753
Glicină	g	0.983
Triptofan	g	0.234
Treonină	g	0.855
Izoleucină	g	0.873
Leucină	g	1.509
Lizină	g	1.696
Metionină	g	0.493
Tirozină	g	0.648
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	6.63
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.55
Acizi graşi saturaţi (total)	g	5.28
Colesterol	mg	67
Macronutrienți
Apă	g	65.11
Aport caloric / Energic total	kcal	216
Lipide / Grăsimi (total)	g	14.95
Proteine	g	18.95
Minerale
Calciu	mg	19
Cupru	mg	0.064
Fier	mg	0.86
Fosfor	mg	200
Magneziu	mg	21
Mangan	mg	0.011
Potasiu	mg	335
Seleniu	µg	28.4
Sodiu	mg	55
Zinc	mg	2.01
Vitamine
Retinol	µg	2
Vitamina A, IU	IU	7
Vitamina A, RAE	µg	2
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.841
Vitamina B12	µg	0.66
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.254
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	4.504
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.73
Vitamina B6	mg	0.445
Vitamina C	mg	0.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	5

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: bordură carne marmorate porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de porc de lucru, proaspătă, amestec de bucăţi marmorate cu bordură (picior, spinare, umăr, şi costiţe de porc), carne slabă cu grăsimi separabile,

Cautare