Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne de porc de lucru, proaspătă, amestec de bucăţi tranşate (muşchi şi antricot de fripturi), carne slabă cu grăsimi separabile, gatită

Carne de porc de lucru, proaspătă, amestec de bucăţi tranşate (muşchi şi antricot de fripturi), carne slabă cu grăsimi separabile, gatită

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	bucată, gătit	261

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.492
Acid glutamic	g	4.126
Alanină	g	1.525
Arginină	g	1.685
Histidină	g	1.089
Cistină	g	0.315
Betaină	mg	2.5
Valină	g	1.385
Prolină	g	1.051
Serină	g	1.105
Fenilalanină	g	1.072
Glicină	g	1.202
Hidroxiprolină	g	0.038
Triptofan	g	0.299
Treonină	g	1.179
Izoleucină	g	1.256
Leucină	g	2.164
Lizină	g	2.386
Metionină	g	0.706
Tirozină	g	0.955
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	5.758
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.367
Acizi graşi saturaţi (total)	g	4.703
Acizi graşi trans (total)	g	0.058
Colesterol	mg	83
Macronutrienți
Apă	g	59.43
Aport caloric / Energic total	kcal	235
Lipide / Grăsimi (total)	g	13.66
Proteine	g	26.07
Minerale
Calciu	mg	20
Cupru	mg	0.07
Fier	mg	0.93
Fosfor	mg	222
Magneziu	mg	24
Mangan	mg	0.006
Potasiu	mg	345
Seleniu	µg	41.8
Sodiu	mg	55
Zinc	mg	2.56
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	63.4
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.9
Retinol	µg	2
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.9
Vitamina A, IU	IU	7
Vitamina A, RAE	µg	2
Vitamina D	IU	38
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.679
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.12
Vitamina B12	µg	0.68
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.293
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	6.368
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.727
Vitamina B6	mg	0.561
Vitamina C	mg	0.1
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	2

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: antricot carne muschi porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de porc de lucru, proaspătă, amestec de bucăţi tranşate (muşchi şi antricot de fripturi), carne slabă cu grăsimi separabile, gatită

Cautare