Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne de porc de lucru, proaspătă, amestec de bucăţi tranşate (muşchi şi antricot de fripturi), doar carne slabă separabilă, gătită

Carne de porc de lucru, proaspătă, amestec de bucăţi tranşate (muşchi şi antricot de fripturi), doar carne slabă separabilă, gătită

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	bucată, gătit	236

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.733
Acid glutamic	g	4.613
Alanină	g	1.717
Arginină	g	1.832
Histidină	g	1.177
Cistină	g	0.376
Valină	g	1.599
Prolină	g	1.184
Serină	g	1.217
Fenilalanină	g	1.176
Glicină	g	1.399
Triptofan	g	0.374
Treonină	g	1.346
Izoleucină	g	1.38
Leucină	g	2.364
Lizină	g	2.65
Metionină	g	0.78
Tirozină	g	1.027
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	4.22
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.71
Acizi graşi saturaţi (total)	g	3.34
Colesterol	mg	85
Macronutrienți
Apă	g	60.3
Aport caloric / Energic total	kcal	211
Lipide / Grăsimi (total)	g	9.44
Proteine	g	29.47
Minerale
Calciu	mg	22
Cupru	mg	0.053
Fier	mg	1.07
Fosfor	mg	234
Magneziu	mg	26
Mangan	mg	0.015
Potasiu	mg	377
Seleniu	µg	45.4
Sodiu	mg	57
Zinc	mg	2.87
Vitamine
Retinol	µg	2
Vitamina A, IU	IU	7
Vitamina A, RAE	µg	2
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.873
Vitamina B12	µg	0.75
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.344
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	5.251
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.692
Vitamina B6	mg	0.435
Vitamina C	mg	0.4
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	6

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: antricot carne muschi porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de porc de lucru, proaspătă, amestec de bucăţi tranşate (muşchi şi antricot de fripturi), doar carne slabă separabilă, gătită

Cautare