Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne de porc, muşchi, zona de capăt a spatelui (cotlete), cu os, carne slabă cu grăsimi separabile, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

Carne de porc, muşchi, zona de capăt a spatelui (cotlete), cu os, carne slabă cu grăsimi separabile, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	cotlet	195

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.521
Acid glutamic	g	4.118
Alanină	g	1.544
Arginină	g	1.737
Histidină	g	1.096
Cistină	g	0.304
Betaină	mg	3.6
Valină	g	1.363
Prolină	g	1.09
Serină	g	1.126
Fenilalanină	g	1.12
Glicină	g	1.218
Hidroxiprolină	g	0.094
Triptofan	g	0.321
Treonină	g	1.185
Izoleucină	g	1.276
Leucină	g	2.219
Lizină	g	2.397
Metionină	g	0.739
Tirozină	g	1.068
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	4.842
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.908
Acizi graşi saturaţi (total)	g	4.045
Acizi graşi trans (total)	g	0.05
Colesterol	mg	87
Macronutrienți
Apă	g	60.58
Aport caloric / Energic total	kcal	222
Lipide / Grăsimi (total)	g	11.82
Proteine	g	26.96
Minerale
Calciu	mg	60
Cupru	mg	0.12
Fier	mg	1.01
Fosfor	mg	280
Magneziu	mg	23
Mangan	mg	0.012
Potasiu	mg	363
Seleniu	µg	41.8
Sodiu	mg	86
Zinc	mg	3.6
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	91
Vitamina D (D2 + D3)	µg	1
Retinol	µg	5
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	1
Vitamina A, IU	IU	16
Vitamina A, RAE	µg	5
Vitamina D	IU	42
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.695
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.24
Vitamina B12	µg	0.75
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.278
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	8.414
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	1.254
Vitamina B6	mg	0.562

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne cotlete muschi porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de porc, muşchi, zona de capăt a spatelui (cotlete), cu os, carne slabă cu grăsimi separabile, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

Cautare