Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne de porc, muşchi, zona de capăt a spatelui (cotlete), cu os, carne slabă separabilă, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

Carne de porc, muşchi, zona de capăt a spatelui (cotlete), cu os, carne slabă separabilă, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	cotlet	195

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.74
Acid glutamic	g	4.475
Alanină	g	1.678
Arginină	g	1.887
Histidină	g	1.191
Cistină	g	0.33
Betaină	mg	3.8
Valină	g	1.482
Prolină	g	1.184
Serină	g	1.223
Fenilalanină	g	1.217
Glicină	g	1.324
Hidroxiprolină	g	0.102
Triptofan	g	0.349
Treonină	g	1.288
Izoleucină	g	1.387
Leucină	g	2.411
Lizină	g	2.605
Metionină	g	0.803
Tirozină	g	1.161
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	2.007
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.777
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.718
Colesterol	mg	88
Macronutrienți
Apă	g	64.61
Aport caloric / Energic total	kcal	174
Lipide / Grăsimi (total)	g	5.45
Proteine	g	29.29
Minerale
Calciu	mg	65
Cupru	mg	0.123
Fier	mg	1.07
Fosfor	mg	300
Magneziu	mg	25
Mangan	mg	0.013
Potasiu	mg	391
Seleniu	µg	45.3
Sodiu	mg	89
Zinc	mg	3.94
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	97.8
Vitamina D (D2 + D3)	µg	1
Retinol	µg	2
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	1
Vitamina A, IU	IU	8
Vitamina A, RAE	µg	2
Vitamina D	IU	38
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.752
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.27
Vitamina B12	µg	0.77
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.287
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	9.035
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	1.342
Vitamina B6	mg	0.606

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne cotlete muschi porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de porc, muşchi, zona de capăt a spatelui (cotlete), cu os, carne slabă separabilă, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

Cautare