Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne de porc, muşchi, zona de capăt a spatelui (cotlete), cu os, carne slabă separabilă, gătită, friptă la cuptor

Carne de porc, muşchi, zona de capăt a spatelui (cotlete), cu os, carne slabă separabilă, gătită, friptă la cuptor

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	friptură, de dimensiune medie	985

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.718
Acid glutamic	g	4.435
Alanină	g	1.631
Arginină	g	1.849
Histidină	g	1.2
Cistină	g	0.321
Betaină	mg	4.6
Valină	g	1.452
Prolină	g	1.123
Serină	g	1.201
Fenilalanină	g	1.168
Glicină	g	1.252
Hidroxiprolină	g	0.071
Triptofan	g	0.292
Treonină	g	1.247
Izoleucină	g	1.367
Leucină	g	2.367
Lizină	g	2.577
Metionină	g	0.765
Tirozină	g	1.057
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	3.612
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.997
Acizi graşi saturaţi (total)	g	2.871
Acizi graşi trans (total)	g	0.063
Colesterol	mg	89
Macronutrienți
Apă	g	61.74
Aport caloric / Energic total	kcal	204
Lipide / Grăsimi (total)	g	9.44
Proteine	g	27.78
Minerale
Calciu	mg	13
Cupru	mg	0.121
Fier	mg	0.96
Fosfor	mg	235
Magneziu	mg	26
Mangan	mg	0.01
Potasiu	mg	352
Seleniu	µg	46.4
Sodiu	mg	59
Zinc	mg	2.62
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	94.4
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.7
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.7
Vitamina D	IU	27
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.665
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.1
Vitamina B12	µg	0.61
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.376
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	8.165
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	1.075
Vitamina B6	mg	0.785

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne cotlete muschi porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de porc, muşchi, zona de capăt a spatelui (cotlete), cu os, carne slabă separabilă, gătită, friptă la cuptor

Cautare